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摘要:本文简要分析了脱氢乙酸钠和乙酸钠两种物质的异同。它们都是钠盐,但在分子结构上存在差异。脱氢乙酸钠具有防腐作用,常用于食品、药品等领域;乙酸钠则作为一种化学试剂,广泛应用于医药、化学工业等。两者性质和应用领域有所...